Ecco alcuni piccoli suggerimenti che vi consentiranno di destreggiarvi al meglio tra le varie fasi della lavorazione.

Fateci sapere cosa ne pensate!
E aggiungete le vostre idee, se pensate manchi qualcosa.
Ogni intervento sara’ piu’ che gradito e tornerà di utilità a tutti.

Buona lettura…

L’impasto
La Lievitazione
L’apertura del Disco di Pasta
La Farcitura
La Cottura

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